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해산물 산업은 복잡합니다. 변화하는 소비자 선호, 차별화에 대한 압박, 지속가능성에 대한 요구 등을 다 탐색하기은 어려울 수 있습니다. 유통기한 연장, 소비자 경험, 신선도, 진열 등은 해산물 가공업체와 리테일러가 가장 중요하게 생각하는 사항입니다.
차별화되고 혁신적인 솔루션을 제공해야 하는 상황에서 구식 기술로는 더 이상 성공할 수 없다는 사실을 직시해야 합니다. 이제 그 어느 때보다 사전 예방적인 접근 방식이 차별화를 위한 최선의 방법입니다. 지식이 풍부하고 혁신적인 파트너를 갖는 것은 높은 이직률과 충성도 높은 고객 사이의 차이를 만들 수 있습니다. 최신 기술을 통해 해산물 운영을 현대화하는 방법을 알아보세요.
변화하는 소비자 기대, 음식물쓰레기 감소, 지속가능한 포장 솔루션 등, 해산물 산업에서 지속가능성을 탐색하는 것은 매우 복잡할 수 있습니다. 하지만 해산물 가공업체와 리테일러에게 지속가능성을 높여야 한다는 압박이 커지면서 그것은 더 이상 가지고 있으면 좋은 선택이 아니라 필수가 되었습니다.
경쟁이 치열해지면서 차별화해야 한다는 압박이 커지고 있으며, 해산물 가공업체와 리테일러는 이러한 압박을 확실히 느끼고 있습니다. 대량 판매에서 부가가치 제품 제공으로 전환하는 것만으로도 수익성을 높이고 경쟁업체와 차별화하며 고객 충성도를 높일 수 있습니다.
숙련된 인력의 수요와 부족이 동시에 증가하는 업계에서 해산물 가공업체는 운영에 자동화를 추가하는 것을 고려해야 합니다. 자동화 장비를 설치하면 효율성을 높이고 가동 중단 시간을 최소화하며 인력을 줄일 수 있습니다.
해산물 가공업체로서 더욱 지속가능한 실행을 구현할 수 있는 기회는 무수히 많습니다. 이 웨비나에서는 업계 전문가들이 해산물 폐기물, 탄소 배출, 포장 발자국, 소비자 선호와 같은 지속가능성 주제를 살펴봅니다. 지속가능한 포장과 프로세스를 통해 환경을 보호하면서 고객에게 더 나은 서비스를 제공하는 방법을 알아보세요.
해산물 포장의 선두주자인 CRYOVAC® 브랜드는 해산물 가공업체와 리테일러가 다음과 같은 문제를 해결할 수 있도록 지원합니다.