Un po’ di chiarezza sulla plastica monouso

La differenza sta nel valore funzionale

Con l’aumento delle preoccupazioni in tutto il mondo riguardo all’impatto ambientale dei rifiuti plastici, il Parlamento europeo ha proposto misure normative per ridurre il consumo della plastica monouso (Single-Use Plastics, SUP). Nonostante un certo numero di Paesi al di fuori dell’UE abbia considerato misure simili, al momento, non esiste né è prevista una definizione globale e univoca della plastica monouso. Di conseguenza, è comprensibile la confusione che scaturisce su ciò che è o non è plastica monouso, specialmente quando si tratta di confezionamento alimentare primario in plastica. Nell’attuale contesto normativo: 

Il confezionamento alimentare CRYOVAC^® non è considerato plastica monouso perché protegge e conserva la qualità e sicurezza alimentare lungo tutta la complessa catena di fornitura globale.

Al giorno d’oggi, la maggior parte delle normative introdotte pubblicamente non sono state ancora ratificate nella misura in cui si prevede che la conformità regionale o locale abbia inizio prima della metà o fine del 2021. Le proposte attuali sono incentrate su oggetti ben specifici come le buste per frutta e verdura, i coltelli, le cannucce e i bastoncini per mescolare, la plastica oxo-degradabile o il polistirene, ma non è ancora chiaro come funzionerà l’adozione o implementazione di questi divieti.

Guardate il video di seguito per saperne di più sulle differenze tra la plastica monouso e il confezionamento alimentare essenziale CRYOVAC^®. 

Come il confezionamento alimentare essenziale riduce lo spreco alimentare

Esistono numerosi fattori su cui riflettere nel valutare i materiali di confezionamento alimentare tra cui l’impatto sulle operazioni, il costo, la logistica, la qualità del prodotto e la sicurezza alimentare. Tuttavia, considerando il ruolo chiave che il confezionamento alimentare in plastica svolge nell’impatto globale per la protezione ambientale, non si è tenuto conto della riduzione dello spreco alimentare.

Secondo quanto pubblicato dal World Wildlife Fund, un terzo del cibo mondiale (1,3 miliardi di tonnellate) viene perduto o gettato a un costo di 750 miliardi di dollari all’anno. Quando gettiamo il cibo, le risorse e il lavoro della manodopera grazie a cui è arrivato sulle nostre tavole vanno anch’essi in fumo. È stato accertato che gli sforzi che consentono di evitare che il cibo vada a finire in discarica hanno un impatto maggiore e più positivo sull’ambiente, quindi la protezione alimentare o il prolungamento della durata a scaffale reso possibile dal confezionamento alimentare CRYOVAC^® diventa essenziale per una catena di fornitura alimentare più sostenibile.

La nostra responsabilità come produttori di imballaggio in plastica

In Sealed Air siamo fieri che il nostro imballaggio CRYOVAC^® sia un leader del settore per la conservazione e protezione alimentare, e comprendiamo l’importanza della plastica in tal senso. Daremo sempre priorità ai vantaggi funzionali delle nostre soluzioni di confezionamento e riteniamo che sia nostro compito fare il possibile per ridurre l’impatto ambientale dei materiali e processi necessari affinché i nostri imballaggi siano i migliori.