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En toda la industria de la transformación de lácteos y de carnes rojas y blancas, los índices de rotación del personal, unidos al aumento de los costes y la disponibilidad de la mano de obra, hacen que la gestión de las operaciones rutinarias sea casi imposible de predecir. La escasez de mano de obra, junto a las ineficiencias en la línea de producción y a un uso limitado del equipo, hace que cualquier día puedan surgir problemas de rendimiento en distintas funciones en la planta o, lo que sería todavía peor, que no se puedan llevar a cabo ciertas tareas, con lo que pagaría un precio que va más allá de una mera disminución de la velocidad.
Aprovechar equipos automatizados es su medio para crear eficiencias en las operaciones y en la plantilla capaces de eliminar las irregularidades en el proceso y de producir resultados uniformes en todo momento. Por eso, hoy en día, la automatización ya no se limita a mejorar su funcionamiento, sino que se ha convertido en el medio para protegerlo. Menos productos rechazados por baja calidad, menos daños en el equipo y menos trabajo manual dan como resultado una predecibilidad más alta.
Permitimos trabajar con una planta de envasado totalmente automatizada, desde el equipo de carga, los sistemas de vacío y el tratamiento del envase hasta la información avanzada sobre productos y su manejo. La compatibilidad con la maquinaria y la flexibilidad permiten generar eficiencias en la plantilla y en las operaciones, con soluciones que trabajan a destajo pero que no le costará dominar.
Somos el punto de referencia del sector respecto a los envases para cualquier tipo de carnes y pescados frescos. Al trabajar juntos, el equipo y los materiales ofrecen un retractilado y una resistencia excepcionales que garantizan que los productos se verán perfectos al tiempo que resisten las rigurosas condiciones de la cadena de suministro alimentaria.
El equipo inteligente y conectado se encarga de dar un uso práctico a los datos, ayudándole a minimizar las mermas y a ahorrar gracias a una mayor productividad. La tecnología SEE™ Smart Link le permitirá aprovechar los datos que necesita para conocer e impulsar la optimización para reducir los tiempos de inactividad y mejorar los índices de rendimiento.
Con la tecnología de SEE™ Automation y creado a partir del legado de nuestra exitosa serie 8600 de la marca CRYOVAC®, este sistema de envasado al vacío giratorio que se integra digitalmente es el pilar de una línea de envasado totalmente automatizada para carne fresca de vacuno, cerdo, cordero y ave, además de platos preparados o procesados y quesos.
Los sistemas de la serie VS de la marca CRYOVAC® ofrecen un aspirado consistente y semiautomático con una sola campana. Este equipo ofrece flexibilidad de envasado para cortes de tamaño mediano de carne roja fresca, carnes procesadas, carnes blancas y queso.
El AutoLoad 75 de la marca CRYOVAC® es un velocísimo cargador de bolsas completamente automatizado que se ha diseñado para envasar produc tos lácteos, carnes ahumadas y procesadas. Proporciona un funcionamiento fluido, eliminando los procesos repetitivos y manuales de carga del producto en bolsas al disponer de avance y apertura automáticas de bolsas encintadas y de una cinta de alta velocidad para colocar el producto en la bolsa abierta.
El AutoAssist 750 de la marca CRYOVAC® es una solución avanzada que permite automatizar la transferencia de productos y mejorar la eficiencia de la línea de embalaje. Gracias a la cinta que gira automáticamente 90º, este innovador sistema coloca de manera precisa las bolsas de retractilado en ambos lados de las barras de sellado del sistema de vacío. El producto embolsado se desplaza sin parones a la plataforma giratoria, que se encarga de girarlo y que dirige el cuello de la bolsa al paso posterior del sistema de vacío.